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El viejo dicho, "Lo que cuenta es lo que hay dentro", ciertamente se aplica a la tendencia del pastel de bodas. No, no tiene que sonrojarse ante el sonido de este postre, lo prometemos, este es uno de los aspectos del día de su boda en el que es totalmente aceptable estar entrenado.
En lugar de glasear en el exterior del pastel con capa sobre capa de fondant o crema de mantequilla, muchos panaderos aumentan el relleno entre los niveles y dejan las capas expuestas para una apariencia fresca (y deliciosa).
Los pasteles desnudos alcanzaron popularidad en 2013, y a medida que más panaderos comenzaron a ofrecer estos dulces creativos, el estilo se ha refinado y completamente elevado a un aspecto que definitivamente merece un lugar en la mesa de postres de su boda.
Ya sea que no seas fanático del glaseado dulce o que te guste el ambiente rústico de estos postres desnudos, un pastel desnudo es una gran opción que te permite tener un pastel más único que aún se ajusta al molde "clásico". Y con tantas formas de personalizar pasteles de boda desnudos como sus contrapartes totalmente esmeriladas, podrá trabajar con su panadero para lograr un aspecto que refleje su estilo de boda.
Y aunque no obtienes el glaseado adicional que viene junto con un pastel de bodas clásico, hay algunas ventajas para ir desnudo: dado que estos postres no tienen una barrera de crema de mantequilla y fondant, tienden a secarse más rápido. Esto significa que su panadero se asegurará de que esté recién horneado el día de su boda. Y dado que no requieren tanto tiempo de preparación, se pueden ensamblar con mucho menos tiempo libre.
¿Listo para una gran inspiración de pastel desnudo? Aquí hay 39 de nuestros favoritos.
Foto de With Love por Georgie Una confección sin glasear, goteando con un glaseado de chocolate y salpicada de exuberantes flores e higos rosados.
Foto de Suzuran Photography; Pastel de McPherson Events and Design Un pastel desnudo con relleno blanco esponjoso, cubierto con un ramo de flores de color rosa y fresas de color rojo rosado.
Foto de Corinna y Dylan; Pastel de Sweet Bones Un pastel clásico pero rústico ligeramente glaseado con crema de mantequilla blanca y adornado con flores frescas y suculentas.
Foto de Gabriel Cabrera Photography & Styling; Pastel de Artful Desperado; Receta disponible aquí Un pastel rústico de avellanas y moras desnudas con crema de mascarpone.
Foto de Olguin Photography Un pastel de chocolate semidesnudo espolvoreado con glaseado blanco y cubierto con un glaseado de chocolate.
Foto de Ashley Cook Photography Un pastel de tres niveles adornado con una enredadera de flores de color burdeos y beige.
Foto de Artemis Photography; Pastel de Love Bash Design Un pastel de chocolate desnudo con bayas e higos aptos para una boda caprichosa en el bosque.
Foto de Leo Patrone Photography; Pastel de Maribelle Cakery Un pastel de bodas sin glaseado con mermelada de frambuesa.
Foto de Julia Elizabeth Photography; Pastel de Front Street Bakery Un imponente pastel de vainilla de tres niveles con flores frescas y deliciosa crema de mantequilla.
Foto de La Vie Photography; Pastel de Jackson Hole Cake Company Una confección ombré rosa con tulipanes de color rosa pétalo.
Foto de Brandon Lata Photography; Pastel de Buttercream Bakehouse Un pastel de bodas semi desnudo de tres niveles adornado con flores de flores silvestres.
Foto de Emilie White. Un pastel de bodas sin glaseado cubierto con una gran cantidad de bayas.
Foto de Abby Jiu Photography; Pastel de Sweet Hearts Patisserie Un pastel de vainilla desnudo de tres niveles lleno de capas alternas de crema de mantequilla de frambuesa rosa y relleno de caramelo salado.
Foto de Sara y Rocky; Cakewalk Bake Shop Un pastel de bodas desnudo con una pizca de azúcar goteando con relleno de mermelada.
Foto de Katy Gray Un pastel de bodas desnudo de tres niveles adornado con enredaderas de eucalipto.
Foto de Chris Isham Photography. Un pastel de vainilla de 12 capas con relleno de crema de mantequilla, cubierto con rosas, vegetación y fresas frescas.
Foto de Hights Photography Un pastel semi-glaseado minimalista y rústico, adornado con una ramita de helecho de espárragos
Foto de Lisa Poggi; Pastel de Roxane Floquet Un pastel de bodas desnudo de dos niveles bañado con chocolate negro y con una dispersión de arándanos e higos.
Foto de Kate Olson Photo; Pastel de Ava Bakes Tartas Una confección romántica decorada con rosas y vegetación.
Foto de Veronica Lola Photography; Pastel de semillas para germinar Un pastel de bodas semidesnudo salpicado de flores blancas y ramitas de vegetación.
Foto de Ashley Rae Photography Un pastel de bodas elegante y desértico cubierto con una planta de cactus.
Foto de Merari Photography; Pastel de Cloud 9 Bakery & Cafà © Un pastel de champán rosado semidesnudo con glaseado de crema dulce, rosas frescas y helechos.
Foto de Caroline Petters de Katie Osgood Photography; Pastel de Momofuku Milk Bar Un pastel de confeti caprichoso, decorado con dalias en tonos de joyas.
Foto de Rachael Osborn Photography; Pastel de calabaza helada Un postre romántico de glaseado escaso y flores exuberantes.
Foto de Kallima Photography; Pastel de Little Island Design Un pastel de vainilla verdaderamente desnudo con bayas frescas.
Foto de Jordan Voth; Pastel de Kim Donker Un pastel ligeramente helado cubierto con fruta fresca y flores.
Foto de Chaz Cruz; Pastel de Lucky Bird Bakery Un pastel semidesnudo de tres niveles con capas de terciopelo rojo, chocolate y sabores de zanahoria y adornado con un puñado de papel de oro glamoroso.
Foto de Eliza y Elizabeth; Pastel de S'more Sweets. Un pastel desnudo cubierto con un puñado de rosas y peonías rosas y rojas.
Foto de Gert Huygaerts; Pastel de Sugarlips Cakes Un pastel de chocolate de tres niveles adornado con moras frescas.
Foto de Jessica Lorren Organic Photography; Pastel de tierra y azúcar. Un pastel semidesnudo con flores blancas y vegetación exuberante.
Foto de Aaron & Whitney Photography Una confección escalonada de pastel de chocolate y crema de vainilla rociada con un glaseado de chocolate.
Foto de Whitney Furst Photography. Un pastel de bodas de un solo nivel, cubierto con una gran peonía rosa.
Foto de Chad Hansen para First Mate Photography Co .; Pastel de Mayflour Confections Un pastel de zanahoria con flores de otoño en cascada.
Foto de Byron Loves Fawn; Pastel de cocina de algas Un pastel de mousse de chocolate sin escarcha.
Foto de Crystal Stokes Photography; ¡Pastel de Sky's the Limit! Tartas personalizadas y más Un pastel de tres niveles ligeramente helado con bayas y flores de otoño.
Foto de Flora + Fauna; Pastel de Sweet N 'Flour Un pastel desnudo de una sola capa con bayas y flores frescas.
Foto de Daniel Cruz Photography; Pastel de Naked Cakes de Terry y Brier Rose Design Un pastel de vainilla desnudo de un solo nivel con flores frescas y vegetación.
Foto de Feather and Twine Photography; Pastel de Sugar Bee Sweets Un pastel desnudo de dos niveles lleno de bayas y crema batida.
Foto de Becca Borge Photography; Pastel de Delliquez Custom Cakes N 'Catering Un pastel desnudo rústico de tres niveles con vegetación fresca y acentos de bayas.
